سویق چیست؟

سویق چیست؟
در معنای لغوی به معنای تفت دادن آرد غلات و حبوبات است. این فرآورده‌ی غنی پیشینه‌ای بسیار کهن و 1500 ساله دارد و در صورت تفت خوردن اصولی و درست، بسیار سبک، زود هضم و دارای ارزش غذایی بالا می باشد.

روش مصرف برای سنین پایین:
1 الی 2 قاشق غذاخوری پودر سویق را به همراه نصف استکان آب گرم یا شیر گرم مخلوط کرده، به حالت فرنی درآورده و مصرف کنید. همچنین می‌توانید پودر را همراه با ماست و دیگر دسرهای دلخواه ترکیب کنید و به کودک بدهید.

روش مصرف برای بزرگسالان:
2 الی 3 قاشق غذاخوری پودر سویق را همراه با یک لیوان شیر مخلوط کرده و با آن ترکیباتی مانند فرنی، پنکیک، حلوا، کیک و … درست کنید و همچنین می‌توانید آن را همراه با بستنی و انواع دسرها میل نمایید، این محصول را می‌توانید بصورت خام نیز مصرف کنید. (روزانه 1 الی 2 قاشق) مصرف سویق به همراه عسل، چهارشیره طبیعی و یا شکر قهوه‌ای، علاوه بر تنظیم شیرینی دلخواه، خواص آن را نیز بیشتر می‌کند.